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"Sur-" 是字首，是沒有拘束、超越的意思。
外觀是很低調的灰色很有質感
牆壁上寫著澀是店名
座位大約20個
菜單有反光請見諒
餐點選擇有點少
餐點名稱就是餐點所用的食材
失焦.....（今天相機很不聽話）
主餐：干貝.海膽.義大利米
上面是墨魚脆片
用墨魚汁跟蛋白去烤的
吃起來像蛋白餅的感覺
但是沒什麼味道
裡面的干貝有點小顆
但煎得不錯有干貝的甜味
義大利米吃得到一點米芯的口感（點餐時有先說）
分量沒有很多建議可以點個前餐
但我當天不餓就沒點了
好吃的東西我都吃光光(*^_^*)
藍莓乳酪蛋糕＄120
還蠻一般的乳酪體只有cream cheese 吃得有點膩
最重要的是我覺得服務超好的（服務我給他兩百分）
吃到一半還來問味道還行嗎
沒有收服務費水要自己倒
但店員有空就會倒
營業時間：11:30 - 14:00 、 17:30 - 20:00
地址 : 台中市北區一中街160-16號
店家臉書：澀 Sur -
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